I referenti (possibilmente a turnazione) raccolgono gli ordini tra chi aderisce e concordano con il fornitore le consegne.
Alcuni, sempre a turno se possibile, ricevono il materiale.
Insieme si divide la merce e si effettua la consegna in amicizia e serenità
Con regolarità ci si incontra per scambiarsi idee ed opinioni sui fornitori sui passaggi successivi ecc…
Insieme ci si diverte, si fa festa e scampagnate per visitare i fornitori.
Insieme ci si occupa di ricercare nella zona piccoli produttori rispettosi dell'’uomo e dell'ambiente, andandoli a trovare con regolarità.